Onsdag 31/12

 God kväll!

En solig och kall dag. Temperatur runt 6 grader minus.

Skulle hämta Gudrun vid bussen i Karlskoga 13.15. Något som tidigare aldrig hänt hände idag. Jag lyckades missa tiden med ca 10 minuter trots att det gick lite fortare än vanligt.

Idag var det dags för årets sista festmåltid.

Som förrätt blev det gratinerad hummer. Hummern kom Gudrun med. En gammal tradition.

Som huvudrätt blev det vildsvinsfilé med pommes. Det senare enligt gästens önskemål. Hade tänkt mig en annan slags potatisrätt men man gör som gästen önskar. Hon tycker att de blir så bra i airfryern.

Desserten har vi väntat med, magen tål inte mer just nu. Det blir i alla fall pannacotta. En enkel och söt dessert.

Såhär i årets sista skälvande minuter vill jag passa på att önska mina läsare 

Ett riktigt Gott Nytt År!

God natt!