God kväll!
En mulen dag med temperatur omkring 5 grader minus. Under morgonen kom det ett lätt snöfall som täckte marken men det blev inget snödjup. Det har hållit på hela dagen och det har väl blivit några centimeter. Gruset som varit framme är i alla fall täckt.
Skidsprint idag med seger i damklassen och tredjeplats för herrarna.
Funderade på lunch. Fastnade för fläskkotlett för jag visste att det fanns i frysen. Tog fram en förpackning. Delar upp dem i en eller två i en plastpåse. Tog en med en kotlett. Lade den i kallt vatten som jag lärt mig skall vara bra sätt att tina. Satt och bläddrade i mobilen och fick fram ett annat sätt att tina. Jag prövade det. Man skulle lägga det frysta i rums tempererat vatten och lägga i salt så skulle det tina på 10 minuter. Gjorde så och det stämde. Man blir aldrig för gammal för att lära sig något nytt. I med kotletten och stora pommes i airfryern. Körde med 180 grader och 10 minuter. Vände kotletten och en omgång till. Fullt OK middag för mig med lite grönsaker.
Under eftermiddagen var det dags för Färjestad att möta Timrå. Färjestad tog ledning med 2 - 0. Sen var det slut och de förlorade med hela 8 - 2.
God natt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar