Måndag 31/12

God kväll!

Årets sista dag var mild med blött i luften.

Nyårsmiddagen påbörjade vi vid 17-tiden.

 Förrätten blev varsin halv hummer som Gudrun haft med sig från Västerås.

Huvudrätten var älgfilé med rostade tillbehör. Till sås hade jag att välja mellan rödvinssås, som rekommenderades i receptet, samt lingonsås som också passade. Valde det senare och tror att det var bästa valet.



Eftersom vi var för mätta för desserten väntade vi med den till 21-tiden. Det var pannacotta med björnbär plockade på Ven.

Nu väntar vi på tolvslaget med efterföljande match i juniorhockey-VM. Sverige saknar fem spelare p.g.a. magsjuka, men det går nog bra ändå.

Årets sista inlägg och jag önskar mina läsare

Ett Gott Nytt År!

God natt!