God kväll!
Skivade en gurka och en rödlök. Blandade med ättika, socker och vatten enligt 1-2-3. Idén kom från en lunch på Bofors Hotell. Smakade efter en stund och det var riktigt gött. Kunde ätas som godis men skulle bli tilltugg till middagen senare på dagen.
Under eftermiddagen tittade jag på SM i orientering. Jag kunde inte se en enda löpare från Värmland. Förr fanns alltid någon värmländska med bland de bästa. Nu fanns varken herrar eller damer med.
I väntan på att göra middagen körde jag in den stora utemöbeln på verandan till uthuset. Den mindre rottingmöbeln fick stå kvar om det skulle bli sol och värme och man vill sitta i solen och njuta.
Till middag blev det färsbiffar med hemmagjort mos och med den tidigare inlagda gurkan-rödlöken som tilltugg.
God natt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar